初物！

友達のご主人が料理人で、ご主人自身で釣りに行き、釣れたグレをたたきにしたのをもらいました！「うま〜〜〜！最高でした」(。・・。)
脂ののった白身魚！香ばしく皮を焼き、玉ねぎのスライス、きゅうり、わかめ、トマト、にんにくを薬味にポン酢で頂きました！これぞ！体にいいぞって感じ！！！
魚っていいですよね〜〜。いろんな料理の仕方でいろんな食べ方があり、いろんな味を楽しめる！グレはその他、鍋料理でもおいしいとか！！！